- KorsAnCo Admin
Mesaj Sayısı : 626
Yaş : 36
Nerden : BERLIN
Points : 143251
Kayıt tarihi : 18/09/08
Kişi sayfası
Aktiflik :
(100/100)
Başarı Puanı :
(100/100)
Güçlülük:
(100/100)
Defneli Sosis Sote
Cuma 5 Ara. - 22:14
Defneli Sosis Sote
Malzemeler:
1/2 Kg Sosis
3 Sap Taze Soğan
1 Tatlı Kaşığı Kekik
2 Çorba Kaşığı Domates Püresi
12 Adet Arpacık Soğanı
1 Çorba Kaşığı Margarin
5 Yaprak Defne
2 Su Bardağı Su
Tuz
Yapılışı:
Ön hazırlık olarak 1 çorba kaşığı margarini tavaya alıp, eritin. 3 dal
soğanı ince ince doğrayın. Doğradığınız soğanı 1 tatlı kaşığı kekikle
birlikte tavaya ilave edip, karıştırın.
Yarım kg sosisi de parmak parmak şeklinde doğrayın. Tavada birkaç
dakika kızartın. 2 Çorba kaşığı domates püresi, 5 adet defne yaprağı,
ve 2 su bardağı suyu tavaya ilave edin. Malzemeleri karıştırıp 15
dakika kadar haşlayın.
Ocaktan alındıktan sonra dilerseniz pilav ya da patates püresi ile ya da değişik garnitürlerle servis yapın.
Malzemeler:
1/2 Kg Sosis
3 Sap Taze Soğan
1 Tatlı Kaşığı Kekik
2 Çorba Kaşığı Domates Püresi
12 Adet Arpacık Soğanı
1 Çorba Kaşığı Margarin
5 Yaprak Defne
2 Su Bardağı Su
Tuz
Yapılışı:
Ön hazırlık olarak 1 çorba kaşığı margarini tavaya alıp, eritin. 3 dal
soğanı ince ince doğrayın. Doğradığınız soğanı 1 tatlı kaşığı kekikle
birlikte tavaya ilave edip, karıştırın.
Yarım kg sosisi de parmak parmak şeklinde doğrayın. Tavada birkaç
dakika kızartın. 2 Çorba kaşığı domates püresi, 5 adet defne yaprağı,
ve 2 su bardağı suyu tavaya ilave edin. Malzemeleri karıştırıp 15
dakika kadar haşlayın.
Ocaktan alındıktan sonra dilerseniz pilav ya da patates püresi ile ya da değişik garnitürlerle servis yapın.
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz